Je hebt nodig:
theraband bal
. Luchtpomp.
Maatstaf of heerser.

Net als natriumchloride, calciumchloride is ook een zout. Vanwege zijn absorberende eigenschappen, is calciumchloride vaak gebruikt om de weg stof, de af te wikkelen-ijs wegen, aquarium water te behandelen en bewaren van voedsel. Fabrikanten voegen calciumchloride in bulk voedingsmiddelen die voor stevigheid en aan te vullen calciumgehalte te behouden.

Pickles

Tijdens de verwerking en verzending naar de supermarkt schappen, pickles geproduceerd in bulk neiging om zacht en papperig zijn. Inweken komkommers in een pekel die 0,5% calciumchloride bevat, samen met natriumchloride vermindert ontharden. Slechts 0,2% van de daaruit voortvloeiende augurken en saus gemaakt van augurken bevatten calciumchloride.

Appels

Appelen gekweekt in omstandigheden die te beroven van de vruchten van voldoende calcium kan ontwikkelen kurk vlekken, die zijn ronde vlekken van weefselschade. Deze onaantrekkelijk plekken kan voorkomen worden door de fabrikanten door onderdompeling de appels in oplossingen van 3-8% calciumchloride. Bitter putten kan ook worden voorkomen op deze manier.

Kersen en Olijven

Zowel kersen en olijven kan verliezen hun stevigheid in het pekelen en bulk-verpakking processen. Pekelen in een met calciumchloride oplossing vertraagt de ontharding. Kersen vereisen een meer geconcentreerde pekel dan olijven doen: 2. 5-4% oplossingen worden aanbevolen voor kersen, vergeleken met 0,5-1% oplossingen voor olijven.